Salgado, Luis Paulo Domingues, IFSULDEMINAS - Câmpus Inconfidentes, Brasil

• 5ª Jornada Científica e Tecnológica e 2º Simpósio da Pós-Graduação - Ciência e Tecnologia de Alimentos
  UTILIZAÇÃO DE SORO DE LEITE NA ELABORAÇÃO DE PRODUTOS DE PANIFICAÇÃO
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• 7ª Jornada Científica e Tecnológica 4º Simpósio da Pós-Graduação do IFSULDEMINAS - Ciência e Tecnologia de Alimentos
  DESENVOLVIMENTO DE SUPLEMENTO PROTÉICO LÍQUIDO A BASE DE SORO DE QUEIJO E ORA-PRO-NÓBIS (Pereskia aculeata Miller)
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• 8ª Jornada Científica e Tecnológica e 5º Simpósio da Pós-Graduação do IFSULDEMINAS - Ciência e Tecnologia de Alimentos
  PERFIL DO CONSUMIDOR DE SUCOS DE FRUTA EM INCONFIDENTES - MG
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