Lourenço, Sandro de Carvalho, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia - Campus Machado, Brasil
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10ª Jornada Científica e Tecnológica e 7º Simpósio da Pós-Graduação do IFSULDEMINAS - Ciência e Tecnologia de Alimentos
CARACTERIZAÇÃO FÍSICA E QUÍMICA DAS FARINHAS DE SEMENTES DE ABÓBORA, MORANGA E MOGANGO
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10ª Jornada Científica e Tecnológica e 7º Simpósio da Pós-Graduação do IFSULDEMINAS - Ciência e Tecnologia de Alimentos
EXPEDIÇÃO IFSULDEMINAS: Uma introdução às práticas alimentares
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