Matos, Danilo Tadeu, Instituto Federal do Sul de Minas - Campus Inconfidentes, Brasil
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7ª Jornada Científica e Tecnológica 4º Simpósio da Pós-Graduação do IFSULDEMINAS - Ciência e Tecnologia de Alimentos
ACOMPANHAMENTO DO GANHO DE UMIDADE DURANTE O ARMAZENAMENTO DE BISCOITOS TIPO “COOKIE” ELABORADOS COM FARINHA DE UVA
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8ª Jornada Científica e Tecnológica e 5º Simpósio da Pós-Graduação do IFSULDEMINAS - Ciência e Tecnologia de Alimentos
PERFIL DO CONSUMIDOR DE CHOCOLATE EM INCONFIDENTES – MG
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