Cardoso, Polyana de Faria, Instituto Federal de Educação Ciências e Tecnologia - Sul de Minas Gerais Campus Muzambinho, Brasil
-
9ª Jornada Científica e Tecnológica e 6º Simpósio da Pós-Graduação do IFSULDEMINAS - Ciência e Tecnologia de Alimentos
RECUPERAÇÃO DE LISTERIA MONOCYTOGENES ARTIFICIALMENTE INOCULADA EM LEITE UAT: influencia do pH
Resumo PDF -
9ª Jornada Científica e Tecnológica e 6º Simpósio da Pós-Graduação do IFSULDEMINAS - Ciência e Tecnologia de Alimentos
ATIVIDADE ANTIMICROBIANA DE ÓLEOS ESSENCIAIS SOBRE PATÓGENOS ALIMENTARES
Resumo PDF
Este trabalho está licenciado sob uma Licença Creative Commons Attribution 3.0 .