Silva, Carolaine Santos da, Instituto Federal do Sul de Minas - Campus Avançado de Carmo de Minas, Brasil
-
8ª Jornada Científica e Tecnológica e 5º Simpósio da Pós-Graduação do IFSULDEMINAS - Ciência e Tecnologia de Alimentos
DESENVOLVIMENTO E ANÁLISE SENSORIAL DE ARROZ DOCE DIET
Resumo PDF