Ribeiro, Raquel Coldibelli, Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia do Sul de Minas Gerais - campus Inconfidentes, Brasil

• 11ª Jornada Científica e Tecnológica e 8º Simpósio da Pós-Graduação do IFSULDEMINAS - Ciência e Tecnologia de alimentos
  Pasta Proteica de Inhame Com Base De Queijo Petit Suisse Sabor Morango
  Resumo  PDF
• 13ª JORNADA CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA DO IFSULDEMINAS - Ciência e Tecnologia de Alimentos
  DESENVOLVIMENTO DE MOLHO PARA SALADA ELABORADO COM FOLHAS DE HIBISCUS ACETOSELLA E DIFERENTES GOMAS
  Resumo  PDF