da Silva, Belami Cassia, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do sul de Minas Gerais- Campus Avançado Carmo de Minas., Brasil

• 10ª Jornada Científica e Tecnológica e 7º Simpósio da Pós-Graduação do IFSULDEMINAS - Ciência e Tecnologia de Alimentos
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