Batista, Giovanni Aleixo, IFSULDEMINAS - Câmpus Inconfidentes, Brasil

• 5ª Jornada Científica e Tecnológica e 2º Simpósio da Pós-Graduação - Ciência e Tecnologia de Alimentos
  COMPOSIÇÃO QUÍMICA DE PRODUTO REESTRUTURADO CONTENDO SUBPRODUTOS DA AGROINDÚSTRIA E INGREDIENTES FUNCIONAIS
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• 5ª Jornada Científica e Tecnológica e 2º Simpósio da Pós-Graduação - Ciência e Tecnologia de Alimentos
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