Dutra, Mariana Borges de Lima, Instituto Federal de Educação, Ciencia e Tecnologia do Sul de Minas Gerais- Campus Inconfidentes, Brasil
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9ª Jornada Científica e Tecnológica e 6º Simpósio da Pós-Graduação do IFSULDEMINAS - Ciência e Tecnologia de Alimentos
Utilização de extrato de própolis na sanitização de beterraba minimamente processada.
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11ª Jornada Científica e Tecnológica e 8º Simpósio da Pós-Graduação do IFSULDEMINAS - Ciência e Tecnologia de alimentos
Aceitação sensorial de amostras comerciais de café torrado e moído tradicional
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