Gris, Cristiane Fortes, if sul de minas-muzambinho, Bélgica

• 8ª Jornada Científica e Tecnológica e 5º Simpósio da Pós-Graduação do IFSULDEMINAS - Ciência e Tecnologia de Alimentos
  DESENVOLVIMENTO E AVALIAÇÃO SENSORIAL DE TRUFA DE SOJA
  Resumo  PDF