Sistema Eletrônico de Administração de Conferências
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Bortolon, Pedro Toledo, if sul de minas-muzambinho, Brasil
8ª Jornada Científica e Tecnológica e 5º Simpósio da Pós-Graduação do IFSULDEMINAS
- Ciência e Tecnologia de Alimentos
DESENVOLVIMENTO E AVALIAÇÃO SENSORIAL DE TRUFA DE SOJA
Resumo
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