Sistema Eletrônico de Administração de Conferências
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Tranches, Talita Amparo, IFSULDEMINAS, Brasil
9ª Jornada Científica e Tecnológica e 6º Simpósio da Pós-Graduação do IFSULDEMINAS
- Ciência e Tecnologia de Alimentos
SABOR E AROMA DE CAFÉS SUBMETIDOS A DOIS TIPOS DE FERMENTAÇÕES
Resumo
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