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Perfil do Autor
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Castorani, Giuliana M., Unifal MG - Universidade Federal de Alfenas, Brasil
9ª Jornada Científica e Tecnológica e 6º Simpósio da Pós-Graduação do IFSULDEMINAS
- Ciência e Tecnologia de Alimentos
ATIVIDADE ANTIMICROBIANA DE ÓLEOS ESSENCIAIS SOBRE PATÓGENOS ALIMENTARES
Resumo
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