Sistema Eletrônico de Administração de Conferências
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Perfil do Autor
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Castro, Letícia Maria Moura, Instituto Federal do Sul de Minas/Campus Avançado Carmo de Minas, Brasil
10ª Jornada Científica e Tecnológica e 7º Simpósio da Pós-Graduação do IFSULDEMINAS
- Ciência e Tecnologia de Alimentos
ANÁLISE SENSORIAL DE CREME À BASE DE INHAME
Resumo
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