Junior, Hélio Sérgio dos Santos, Instituto Federal de Educação Ciência e tecnologia do Sul de Minas Gerais- Campus Machado, Brasil

• 9ª Jornada Científica e Tecnológica e 6º Simpósio da Pós-Graduação do IFSULDEMINAS - Ciência e Tecnologia de Alimentos
  AVALIAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA DE MANTEIGA COM ADIÇÃO DE CONDIMENTOS DESIDRATADOS
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