Ribeiro, Isaac Buscaratti Martins, IFsuldeminas - Campus Muzambinho, Brasil
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9ª Jornada Científica e Tecnológica e 6º Simpósio da Pós-Graduação do IFSULDEMINAS - Ciência e Tecnologia de Alimentos
AVALIAÇÃO DA INFLUÊNCIA DO HIDROLATO DE CAPIM LIMÃO NA MICROBIOTA DO QUEIJO PETIT SUISSE
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