Gris, Cristiane Fortes, <span>IFSULDEMINAS Câmpus Muzambinho. Muzambinho/MG</span>, Brasil

• 8ª Jornada Científica e Tecnológica e 5º Simpósio da Pós-Graduação do IFSULDEMINAS - Ciência e Tecnologia de Alimentos
  AVALIAÇÃO SENSORIAL DE PAÇOCA DE SOJA
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