Fernandes, Marcela Eduarda, Instituto Federal de Educação, Ciência e tecnologia do Sul de Minas Gerais campus Muzambinho, Brasil
-
11ª Jornada Científica e Tecnológica e 8º Simpósio da Pós-Graduação do IFSULDEMINAS - Ciência e Tecnologia de alimentos
COMPOSIÇÃO CENTESIMAL DE GRÃOS DE CAFÉ (Coffea arabica) TRATADOS COM RADIAÇÃO IONIZANTE DO Co60
Resumo PDF