de Sousa, Fernanda Maria, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sul de Minas Gerais - Campus Inconfidentes, Brasil
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11ª Jornada Científica e Tecnológica e 8º Simpósio da Pós-Graduação do IFSULDEMINAS - Ciência e Tecnologia de alimentos
ANÁLISE QUÍMICA DE CAFÉS SUBMETIDOS À PROCESSOS DE TORRAÇÃO E ADIÇÃO DE ADULTERANTES
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