Rocha, Marcela Costa, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sul de Minas Gerais, Campus - Machado, Brasil

• 12ª JORNADA CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA DO IFSULDEMINAS - Ciência e Tecnologia de Alimentos
  INTENÇÃO DE COMPRA DE MOLHO AGRIDOCE DE ABACAXI COM PIMENTA ELABORADO COM DIFERENTES ESPESSANTES
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