Ribeiro, Ingridy Simone, Instituto Federal de Ciência e Tecnologia do Sul de Minas Gerais (IF-Sul de Minas) - Campus Muzambinho, Brasil

• 7ª Jornada Científica e Tecnológica 4º Simpósio da Pós-Graduação do IFSULDEMINAS - Ciência e Tecnologia de Alimentos
  DETERMINAÇÃO DA ATIVIDADE ANTIOXIDANTE E DO TEOR DE COMPOSTOS BIOATIVOS DE SUB-PRODUTOS DA INDÚSTRIA CAFEEIRA
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