Pontes, Clara Gonçalves, IFSULDEMINAS - Campus Machado, Brasil
-
11ª Jornada Científica e Tecnológica e 8º Simpósio da Pós-Graduação do IFSULDEMINAS - Ciência e Tecnologia de alimentos
Aceitabilidade de molhos agridoces de tomate e morango
Resumo PDF