Santos, Alexandre Henrique, Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da USP, Brasil
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10ª Jornada Científica e Tecnológica e 7º Simpósio da Pós-Graduação do IFSULDEMINAS - Engenharia de Produção
ELABORAÇÃO DO PLANO DE ANÁLISE, PERIGOS E PONTOS CRÍTICOS DE CONTROLE NA INDÚSTRIA PET FOOD
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