Jornada Científica e Tecnológica e Simpósio de Pós-Graduação do IFSULDEMINAS, 9ª Jornada Científica e Tecnológica e 6º Simpósio da Pós-Graduação do IFSULDEMINAS

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DESEMPENHO DE LEITÕES EM FASE DE CRECHE SUBMETIDOS A DIFERENTES TIPOS DE ENRIQUECIMENTO AMBIENTAL
Caroline Faria, Thais Oliveira Silva, Guilherme Gonçalves Coelho, Antônio Oliveira, Letícia Amaral, Níkolas Amaral

Última alteração: 2017-08-24

Resumo


O perfil do consumidor atual tem se alterado no sentido de serem exigidos alimentos produzidos com critérios que atendam suas perspectivas de qualidade, segurança e ética. No sentido ético, cada vez mais têm sido exigidas carnes de animais criados em um ambiente que proporcione bem-estar. Sendo assim essa é uma área de pesquisa que vem crescendo e demanda cada vez mais atenção dos pesquisadores. Nesse sentido, essa pesquisa verificou os impactos do enriquecimento ambiental (garrafas plásticas e correntes suspensas) sob as variáveis de desempenho de suínos em fase de creche. Foram utilizados 72 suínos machos castrados e fêmeas, com 28 dias de idade durante o período de creche (28 aos 70 dias). As variáveis analisadas foram peso final, consumo de ração médio diário (CRMD), conversão alimentar e ganho de peso médio diário. Foi observada diferença apenas para a variável CRMD em que os animais submetidos ao enriquecimento ambiental, apresentaram maior consumo, sugerindo então que a presença dos objetos nas baias levou a um maior gasto de energia dos animais, que consumiram mais alimento porém ganharam menos peso. Dessa forma, conclui-se que a utilização de enriquecimento ambiental com garrafas plásticas e correntes suspensas na fase de creche afeta o consumo de ração, mas não influencia as demais variáveis de desempenho dos animais

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