Jornada Científica e Tecnológica e Simpósio de Pós-Graduação do IFSULDEMINAS, 9ª Jornada Científica e Tecnológica e 6º Simpósio da Pós-Graduação do IFSULDEMINAS

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EFEITO DA CONCENTRAÇÃO DO SOLVENTE EXTRATOR NA ATIVIDADE ANTIBACTERIANA DA PRÓPOLIS VERDE
Amanda Tristão Santini, Flávia Apolinário Galera, Carolina Lima Silva, Polyana de Faria Cardoso, Edivaldo Aparecido Nunes Martins, Ingridy Simone Ribeiro

Última alteração: 2017-08-31

Resumo


A própolis, uma resina de origem vegetal, extraída e elaborada naturalmente pelas abelhas Apis mellifera L., tem sido considerada um dos produtos naturais mais utilizados pelo homem como alternativa na manutenção de sua saúde. A própolis apresenta efeitos bactericida contra bactérias gram-positivas e gram-negativas. Sua atividade antimicrobiana está relacionada aos flavonoides e outros compostos fenólicos encontrados neste produto. O objetivo do trabalho foi avaliar se a variação da concentração de etanol interfere na atividade antibacteriana do extrato de própolis verde. O extrato foi preparado utilizando-se etanol de 50 a 100% (v/v) e a atividade antibacteriana foi avaliada por meio da Concentração Inibitória Mínima (CIM), Concentração Bactericida Mínima (CBM) e Teste de difusão. A própolis estudada não apresentou CIM e CBM contra as bactérias S. aureus e E. coli, porém apresentou atividade contra M. luteus, halos variando entre 1,4 e 2,1 cm. Concluiu-se que é necessário estudos mais aprofundados em relação à própolis do IFSULDEMINAS – Campus Muzambinho para averiguar se o produto não apresenta quantidades significativas de compostos antibacterianos.

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