Este trabalho busca medidas mais sustentáveis para minimizar os impactos ambientais causados pelo descarte inadequado do soro residuário dos laticínios da região em corpos hídricos. A melhor saída seria a utilização desse soro como fertilizante, definindo assim uma técnica que possa transformar o soro em fertilizante tanto para a espécie em estudo quanto para outras espécies do mesmo grupo de sucessão, ou seja, grupo das Climax Exigente de luz. A espécie estuda é a cereja-do-rio-grande (Eugenia involucrata DC.), nativa do Bioma Mata Atlântica e recebeu quatro diferentes tratamentos a fim de analisar se é possível a fertirrigação com soro de leite e qual a melhor concentração. Até o quarto mês da produção das mudas de cereja-do-rio-grande ((Eugenia involucrata DC.) a fertirrigação com soro residuário da indústria de laticínio não tem mostrado efetiva e a dose de 100% de soro apresentou-se tóxica. Recomenda-se continuação do monitoramento dos parâmetros morfológicos até as mudas atingirem o porte apto para ir a campo.