Jornada Científica e Tecnológica e Simpósio de Pós-Graduação do IFSULDEMINAS, 9ª Jornada Científica e Tecnológica e 6º Simpósio da Pós-Graduação do IFSULDEMINAS

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COMPARTILHAMENTO DE MANEJO DO PLANTIO DO MORANGO EM BUSCA DA REDUÇÃO DOS IMPACTOS AMBIENTAIS
Carlos Cezar da Silva, Taiane Silva, Shenatta Ribeiro, joão Carlos Gomes

Última alteração: 2017-09-18

Resumo


O Sul de Minas Gerais se destaca no cenário agrícola pela prática do cultivo do morango, uma vez que é o maior produtor nacional do pseudofruto. Para que a lavoura apresente competitividade, muitas vezes são utilizadas formas distintas de manejo de plantio. Este trabalho se propõe a realizar a análise ambiental dos impactos de 8 lavouras de morango no Sul de Minas Gerais. Por meio da Contabilidade Ambiental em Emergia associada à Produtividade Global versus ESI, foram analisadas as lavouras de morango utilizando indicadores em emergia, obtendo resultados quanto a sustentabilidade e produtividade de cada sistema avaliado. Os indicadores em emergia das lavouras estudadas nos informa que as lavouras de manejo orgânico são as que utilizam maior percentual de recursos renováveis, sendo estas as que possuem menor índice de impacto ambiental, em contrapartida ao analisar a Produtividade Global versus ESI, , a configuração mais vantajosa ambientalmente é a que utiliza manejo prolongado (16 e 18 meses). Uma forma alternativa de tornar as lavouras convencionais mais sustentáveis seria o uso de adubos orgânicos, insumos orgânicos e predadores no controle biológicos de pragas.


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