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de Paula, Thayná Carvalho, Instituto Federal do Sul de Minas/ Campus Avançado Carmo de Minas, Brasil
11ª Jornada Científica e Tecnológica e 8º Simpósio da Pós-Graduação do IFSULDEMINAS
- Ciência e Tecnologia de alimentos
ANÁLISE MICROBIOLÓGICA DE MAIONESE CASEIRA SERVIDAS EM LANCHONETES NAS CIDADES DE CARMO DE MINAS E OLÍMPIO NORONHA-MG
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