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Perfil do Autor
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Gomes, Leilane Lima, IFSULDEMINAS, Brasil
10ª Jornada Científica e Tecnológica e 7º Simpósio da Pós-Graduação do IFSULDEMINAS
- Ciência e Tecnologia de Alimentos
QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DE LINGUIÇAS DO TIPO FRESCAL PRODUZIDAS EM POUSO ALEGRE - MG
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