O presente estudo trata-se de um relato de experiência e tem como objetivo mostrar a importância dos projetos de pesquisa e extensão do IFSULDEMINAS na vivência e aprendizado dos alunos dos cursos superiores. Destaca-se neste estudo a vivência de contextos extra classe por meio do projeto de extensão Expedição com enfoque na adaptação de novas metodologias de ensino e didática dos cursos ofertados pelo IFSULDEMINAS. O programa trata-se de projeto institucional de extensão que acontece na instituição desde o ano de 2016 e passou por cidades como Esmeraldas, Cássia, São Bento Abade, entre outras. Iniciamos este relato falando da criação e adaptação do projeto. Na sequência falaremos sobre a adaptação para a cidade de Toledo, a qual foi atendida nessa edição e por fim abordamos a vivencia ao longo do projeto e a importância de tal para disseminação de saberes técnicos em todas as áreas de conhecimento.