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O Brasil é o maior produtor de café do mundo, possuindo um parque cafeeiro de 2,13 milhões de hectares. Opresentetrabalho consistiu na análise das séries históricas da safra cafeeira dos anos de 2009 e 2019. Onde foi utilizado osoftware QGis 3.10.0, no processamento de dados e produção dos mapas dos respectivos anos. Na última década o paísalcançou um aumento de 5 6% em sua produção total. As condições geográficas do Brasil, é um fator favorável para queo país mantenha se como o principal produtor, atendendo tanto a demanda interna quanto externa.