A região de Ribeirão Preto concentra 30% do açúcar produzido no país, e cultiva 1 milhão de hectares de cana-de-açúcar no Estado de São Paulo. Devido à extinção da queima da palha na pré-colheita nos canaviais pela Lei Estadual 11.241/02, houve modificações nessa região ao longo dos anos. A interpretação de imagens de satélite é uma forma de determinar as alterações que ocorrem em uma área e analisar essas modificações é importante para que se possa fazer um redirecionamento no planejamento na ocupação das mesmas. O presente trabalho teve o objetivo de estudar o território paulista com o intuito de realizar a detecção de mudanças na cobertura vegetal de Ribeirão Preto entre os anos de 2015 e 2019, utilizando imagens de satélite Landsat 8. Observa-se que a metodologia utilizada se mostrou eficaz para detectar as mudanças em relação aos solos expostos e áreas de vegetação no período.