Última alteração: 2021-08-24
Resumo
Conduziu-se este trabalho com a proposta de avaliar a incidência de microrganismos fitopatogênicos em frutos de cafeeiros, tratados com produto à base de Cladosporium cladosporioides, em cinco tempos de amontoa (0, 12, 24, 36 e 48 horas), sendo 0 o café não amontoado. A identificação da composição microbiana do café submetido aos tratamentos, foi feito em duplicata utilizando o método “blotter test”, que consistiu na incubação dos frutos em caixas plásticas tipo gerbox, contendo duas folhas de papel filtro esterilizadas e umedecidas com 12mL de água destilada autoclavada, e armazenados em temperatura de 24 °C e fotoperíodo 12 h (luz/escuro). Foi utilizado o Coeficiente de Contingência de Pearson (C*), para comparar as frequências observadas e esperadas. Nas condições experimentais do presente trabalho, a análise realizada não é conclusiva sobre a eficiência do produto.