Jornada Científica e Tecnológica e Simpósio de Pós-Graduação do IFSULDEMINAS, 6ª Jornada Científica e Tecnológica 3º Simpósio da Pós-Graduação do IFSULDEMINAS

Tamanho da fonte: 
DESEMPENHO DE DIFERENTES CULTIVARES DE ALFACE EM CULTIVO HIDROPÔNICO TIPO NFT
Yasminn Freire Freire Veiga Dias, Patricia de Oliveira Alvim Veiga, André Delly Veiga, Jonathan Ribeiro Araújo, Leandro Félix Santos

Última alteração: 2014-10-07

Resumo


Devido às mudanças no hábito alimentar do consumidor que vem preocupando-se mais com a saúde, o consumo de alface vem aumentando a cada ano sendo necessário sua produção diária durante todo o ano. Desta maneira, nos últimos anos têm sido desenvolvidos e adotados sistemas de cultivo protegido, principalmente o hidropônico. Essas técnicas viabilizam a produção durante o ano todo, facilitam o manejo da cultura, melhoram o aproveitamento dos insumos, controlam parcialmente as condições ambientais adversas. Objetivou-se com esta pesquisa avaliar o desempenho de cultivares diferentes de alface submetidas ao cultivo hidropônico tipo NFT. O experimento foi conduzido no setor de Olericultura do IFSULDEMINAS câmpus Machado. Para o cultivo das plantas de alface em sistema hidropônico foi utilizada uma solução nutritiva com 480 gramas de Maxsol 21 e 360 gramas de nitrato de cálcio. Foram utilizadas as cultivares Grand Rapids, Quatro Estações, Babá de Verão e Regina. Estas cultivares foram semeadas em bandejas com a utilização de substrato comercial para hortaliças, depois transferidas para o berçário e depois para a bancada comercial, sendo que após 40 dias  foram colhidas e avaliadas o número de folhas, número de folhas>10 cm, comprimento do sistema radicular e peso fresco do sistema radicular e parte aérea. Com este trabalho podemos concluir que a cultivar Regina é mais adequada para o plantio em sistemas hidropônicos tipo NFT semelhantes ao do setor de Olericultura do Câmpus Machado.


Texto completo: PDF