Jornada Científica e Tecnológica e Simpósio de Pós-Graduação do IFSULDEMINAS, 6ª Jornada Científica e Tecnológica 3º Simpósio da Pós-Graduação do IFSULDEMINAS

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EFEITO DO SUCO DE UVA (Vitis labrusca) NA DISLIPIDEMIA, NA RESISTÊNCIA INSULÍNICA E NA PROTEÍNA C REATIVA DE CAMUNDONGOS LDLR-/- ALIMENTADOS COM DIETA HIPERLIPÍDICA.
Janaina da Silva, Jaqueline Silva, Ramon Gustavo Teodoro Marques da Silva, Raphael Antônio do Prado Dias, Francisco Helton Sá de Lima, Ricardo Marques da Costa, Generci Dias Lopes, Paulo Sérgio de Souza, Denis Bueno da Silva, José Antônio Garcia

Última alteração: 2014-10-06

Resumo


Objetivou-se avaliar o efeito do suco de uva (Vitis labrusca) na dislipidemia, na resistência insulínica e na proteína C reativa de camundongos LDLR-/-. Foi utilizado camundongos LDLR-/-, alimentados com dieta hiperlipídica (20% de gordura total, 1,25% de colesterol e 0,5% de ácido cólico) por 60 dias, divididos em 3 grupos (n=10). Grupo HL; Grupo HLU tratados com suco de uva (3g/kg/dia) de peso corporal via gavagem; Grupo HLE tratados com sinvastatina (10mg/kg/dia) via gavagem. Após 60 dias foram determinados os níveis plasmáticos de colesterol total (CT), LDLc, VLDLc, HDLc, triglicérides (TG), glicose, níveis séricos da insulina e o índice HOMA (HOMAir). O suco preveniu: A dislipidemia, impedindo o aumento do CT e do TG nos camundongos do grupo HLU quando comparados com os do grupo HL; A resistência insulínica, impedindo o aumento dos níveis de insulina e do HOMAir resultados menos expressivos aos da sinvastatina, contudo aumentou os níveis de HDLc nos camundongos do grupo HLU quando comparados com os do grupo HL. O suco também aumentou os níveis plasmáticos do HDLc nos camundongos do grupo HLU quando comparados com os do grupo HL. Observou-se que a sinvastatina preveniu a hipercolesterolemia com mais eficácia que o suco quando se comparou os níveis plasmáticos do CT dos camundongos do grupo HLU com os do grupo HLS. O suco de uva apresentou efeito anti-dislipidêmico podendo ser utilizado como complemento no tratamento da dislipidemia com sinvastatina

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