Jornada Científica e Tecnológica e Simpósio de Pós-Graduação do IFSULDEMINAS, 7ª Jornada Científica e Tecnológica 4º Simpósio da Pós-Graduação do IFSULDEMINAS

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AVALIAÇÃO DE CULTIVARES DE LARANJA SANGUÍNEA
Tales Junior Cabral, Christian C Rezende, Paulo S. de Souza, Bianca S. de Souza, Gentil L. Miguel

Última alteração: 2015-12-14

Resumo


O Brasil esta entre os maiores produtores mundiais de suco de laranja de polpa clara, entretanto as cultivares de polpa avermelhada que são as laranjas sanguíneas e falsa sanguíneas vem se destacando por apresentarem em sua composição antocianinas e carotenoides, componentes que auxiliam na prevenção  e controle de  doenças  que afetam a maioria das pessoas.   Porém o plantio e comercialização desta frutas no Brasil e praticamente inexistente. Este estudo busca a caracterização de desenvolvimento e adaptabilidade de nove cultivares na região do sul de Minas Gerais, tendo como objetivo principal a identificação dos cultivares mais adaptados a região, minimizando o erro na escolha de cultivares para a futura implantação de pomares comerciais na região


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