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A uvaieira é uma frutífera pouco estudada, com potencial comercial, rústica eadaptada ao sul de Minas Gerais. A planta pode ser explorada na forma de produtoprocessado como suco, polpa, néctar ou geleia. Objetivou-se com esse trabalhoconhecer a biologia floral e o mecanismo de polinização da uvaieira nas condiçõesambientais de Inconfidentes-MG. O experimento foi conduzido entre os anos de2014 e 2015, no pomar com 49 plantas de uvaieiras de pé franco, no espaçamento4x3 m, com 11 anos de idade e submetidas a tratos culturais regulares. O pomarestá situado na Fazenda Escola do IFSULDEMINAS Câmpus Inconfidentes. Foramavaliados a morfologia da flor, antese, período de florescimento, frequência, número,espécies de visitantes florais e requerimentos de polinização. As característicasestudadas fornecem informações para o cultivo dessa frutífera. O cultivo dediferentes frutíferas, entre elas a uvaieira poderá fornecer floradas em diferentesépocas do ano e aliar, com isso, a apicultura, favorecendo o aumento da renda do agricultor.