Melo, Bruna Guedes de, IFSULDEMINAS- Campus Inconfidentes, Brasil
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8ª Jornada Científica e Tecnológica e 5º Simpósio da Pós-Graduação do IFSULDEMINAS - Ciência e Tecnologia de Alimentos
ASSOCIAÇÃO DE PALAVRAS NA AVALIAÇÃO SENSORIAL DE NÉCTARES DE UVA PELO MÉTODO OPEN-ENDED
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