A “Expedição IFSULDEMINAS” tem como objetivo principal implementar ações de extensão institucionais voluntárias direcionadas às cidades do sul de Minas Gerais. Em um primeiro momento é montado um grupo com componentes de formação multidisciplinar visando atender às demandas propostas pelos municípios. A partir daí são elaboradas atividades como palestras, oficinas, aulas e dinâmicas sobre os temas solicitados pelo município. Por meio das ações realizadas no município de Cássia foi possível notar o interesse da comunidade nas atividades oferecidas. Essa motivação é de grande importância para todos, visto que a expedição busca a troca de experiência e o constante aprendizado.