A gestão de estoques é sempre um problema enfrentado pelas empresas privadas e do setor público. Diante da dificuldade e falta de conhecimento básico sobre o controle dos insumos, a Admisnitração oferece diversas ferramentas e técnicas para controlar e otimizar os estoques necessários a diversas operações. Diante do exposto, este trabalho é um relato de uma experiência entre dois cursos do IFSULDEMINAS campus Passos visando à solução de problemas relacionados à gestão de estoques de um dos envolvidos no processo na fabricação de roupas e acessórios, produtos esses originados de trabalhos de conclusão de cursos. A atividade com fins educacionais científicas e tecnológicas apresentou-se como uma possibilidade de solução eficaz dos problemas além de integrar os cursos dentro da instituição com oferta específica da demanda apresentada.