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As organizações e as cadeias de suprimentos buscam se tornar cada vez mais sustentáveis no curto, médio e longo prazo. Normalmente, a sustentabilidade envolve as dimensões ambiental, social e econômica. Contudo, as cadeias de suprimentos estão expostas à uma série de riscos ambientais que podem afetar negativamente suas atividades. Diante desse contexto, o objetivo deste artigo consiste em levantar na literatura existente quais são os principais riscos ambientais presentes nas cadeias de suprimentos. Este estudo é importante pois conhecer os riscos ambientais é o primeiro passo para que as organizações determinem estratégias de mitigação mais efetivas. Para atingir os objetivos definidos, foi realizada uma pesquisa bibliográfica com artigos científicos advindos de diversas bases científicas. Foram identificados 14 grandes riscos ambientais que envolvem desperdício no uso de recursos, poluição, descarte de resíduos, mudanças climáticas, contaminações, emissão de poluentes, efluentes, entre outros.