Jornada Científica e Tecnológica e Simpósio de Pós-Graduação do IFSULDEMINAS, 11ª Jornada Científica e Tecnológica e 8º Simpósio da Pós-Graduação do IFSULDEMINAS

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IMPLANTAÇÃO DE UMA PLATAFORMA INFORMATIZADA DE AQUISIÇÃO DE ALIMENTOS ORGÂNICOS DE AGRICULTORES FAMILIARES CERTIFICADOS
Mateus Rocha Brust

Última alteração: 2019-09-18

Resumo


O presente estudo buscou uma alternativa para minimizar as dificuldades de acesso aos produtos orgânicos e, principalmente, da agricultura familiar, no que se refere aos processos convencionais de comercialização como redes de supermercados e lojas específicas. O estudo iniciou-se em fevereiro de 2018, desenvolvido no Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sul de Minas Gerais, Campus Machado. O objetivo geral deste trabalho pauta-se na aproximação entre produtores familiares orgânicos certificados e consumidores através de uma plataforma digital com participação de um local de distribuição, buscando automatizar os processos de compra, unificar e organizar a comunicação através de uma plataforma. O trabalho foi organizado com uma discussão a respeito da agricultura orgânica no Brasil, discutindo o papel do comércio eletrônico (e-commerce) na interação produtor-consumidor e, em sequência, apresentação dos dados que foram obtidos com a criação da plataforma e as conclusões.



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