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O objetivo deste trabalho foi realizar o mapeamento da produtividade em cafeeiros para identificar a variabilidade espacial da produção. Avaliou-se três cafeeiros, provenientes de diferentes cargas. A produtividade do cafeeiro foi obtida através de colheita manual. Foram realizadas análises estatísticas descritivas e geoestatisticas. Todas as áreas são estatisticamente diferentes. Notou-se dependência espacial entre as áreas, diferença observada através do semivariograma e pelo mapa de krigagem.