Uma possibilidade para utilização de mudas remanescentes no viveiro é através da poda. Sendo assim foi realizado o experimento com a aplicação da poda em quatro alturas distintas, verificando também a influência da fonte nitrogenada MAP em sua recuperação. O objetivo foi reaproveitar as mudas para o próximo plantio. Foram utilizadas nove mudas de café da variedade Apoatã, por parcela, resultando em três blocos totalizando oito tratamentos, foram avaliados:  o desenvolvimento de ramo ortotrópico, o diâmetro de caule, o número de folhas verdadeiras, o teor de clorofila, altura da planta, comprimento de raiz, massa seca da parte aérea e da raiz. Observou-se então que a poda acima do quarto par de folhas resultou em um melhor crescimento e desenvolvimento das mudas de café e a aplicação de MAP não exerceu influência no desenvolvimento das mudas podadas.